ラーメン図鑑に載っている東京都の味噌ラーメンの店は11店です。ラードと野菜を炒めてから味噌スープと合わせる、熱々の一杯。コシの強い黄色い縮れ麺が定番です。
東京都の味噌ラーメンでよく付いている味タグ：味噌（3店）・脂多め（2店）
東京都の味噌ラーメンの店（11店）
味噌っ子 ふっく
東京都・杉並区食べログ百名店看板は味噌ラーメン。白味噌ベースの濃厚でとろみのあるスープに、ラードで炒めた野菜・挽肉、三河屋製麺の太麺を合わせています。食べログ ラーメン TOKYO 百名店2025に選ばれています。
三ん寅
東京都・新宿区TRY受賞・食べログ百名店看板は味噌らーめん。ゲンコツベースの豚清湯に、札幌の味噌蔵から取り寄せた味噌をラードで焼いて合わせています。2025 TRY名店部門 みそ5位で、食べログ ラーメン百名店（TOKYO）2025に選ばれています。
大島
東京都・江戸川区食べログ百名店看板は味噌らーめん。熱々で香り高い札幌王道の味噌スープに、中太ちぢれ麺と厚切りチャーシューを合わせています。店主は札幌の店で12年修業し、食べログ ラーメン百名店（TOKYO）に2024・2025年に選ばれています。
東京スタイルみそらーめん ど・みそ
東京都・中央区豚骨味噌ラーメンじゃぐら
東京都・中野区味噌麺処 花道庵
東京都・中野区豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺
東京都・杉並区あさひ町内会
東京都・板橋区東京味噌らーめん 鶉
東京都・武蔵野市味噌麺処 田坂屋
東京都・豊島区麺処 花田
東京都・豊島区
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