ラーメン図鑑に載っている東京都の魚介豚骨ラーメンの店は4店です。豚骨・鶏ガラの動物系と、鰹節・鯖節・煮干しの魚介を合わせたWスープ。太めの麺と合わせることが多い系統です。
東京都の魚介豚骨ラーメンでよく付いている味タグ：魚介・煮干し（4店）・つけ麺（4店）・豚骨（3店）・こってり（2店）
東京都の魚介豚骨ラーメンの店（4店）
創始 麺屋武蔵
東京都・新宿区地域の代表店看板は武蔵ら～麺。鶏・豚骨の動物系と鰹節・煮干しの魚介系のWスープで、あっさり・こってりを選べ、濃厚武蔵つけ麺もあります。1996年創業の麺屋武蔵の総本店です。
中華そば 青葉 中野本店
東京都・中野区発祥・元祖看板は中華そば。動物系と魚介のWスープで、つけ麺もあります。1996年創業で、動物系と魚介系のWスープの元祖、豚骨魚介ラーメンの発祥として紹介されています。
麺屋吉左右
東京都・江東区食べログ百名店看板はラーメン。魚介が出すぎないバランス型の豚骨魚介スープで、つけ麺もあり、営業は月・木・土のみです。食べログ ラーメン百名店（TOKYO）に2017〜2024年に選ばれています。
