ラーメン図鑑に載っている神奈川県の塩ラーメンの店は6店です。脂の少ない透明なスープを塩で仕上げた、あっさり系。函館塩のようにやさしい味わいです。
神奈川県の塩ラーメンでよく付いている味タグ:魚介・煮干し(4店)・塩(3店)・あっさり(2店)
神奈川県の塩ラーメンの店(6店)
厚木本丸亭
神奈川県・厚木市食べログ百名店看板は塩らー麺。鶏・豚足・ゲンコツの動物系に魚介を合わせた澄んだ塩スープに、中太縮れ麺を合わせる塩ラーメン専門店です。食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店2025に選ばれています。
自家製麺 カミカゼ
神奈川県・横浜市TRY受賞看板は塩ラーメン。鶏ベースに房州さば枯れ節・瀬戸内いりこ・本枯れ鰹節を効かせた神奈川淡麗系のスープです。第26回TRYラーメン大賞 名店部門しお2位で、食べログ ラーメン百名店(KANAGAWA)2024・2025に選ばれています。
麺処 ら塾
神奈川県・藤沢市TRY受賞看板は塩ラーメン。鶏ガラ・丸鶏・鰹節・干しエビの出汁に、北海道産小麦100%の自家製麺を合わせています。第26回TRYラーメン大賞 名店部門しお13位で、食べログ ラーメン百名店(KANAGAWA)2024・2025に選ばれています。
ラーメン星印
神奈川県・横浜市TRY受賞看板は塩らぁ麺。名古屋コーチンの丸鶏・ガラに鰹節・昆布、豚・煮干しを加えたWスープに、岩塩と海塩の塩ダレを合わせています。第26回TRYラーメン大賞 名店部門しお5位です。

日陰
神奈川県・川崎市
信楽茶屋(しがらきぢゃや)
神奈川県・横浜市
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