ラーメン図鑑に載っている姫路市の塩ラーメンの店は5店です。脂の少ない透明なスープを塩で仕上げた、あっさり系。函館塩のようにやさしい味わいです。
姫路市の塩ラーメンでよく付いている味タグ：しつこくない（4店）・昔ながら（2店）・細麺（2店）
姫路市の塩ラーメンの店（5店）
新生軒
兵庫県・姫路市看板はワンタンメン。透き通ったあっさりの塩スープに細ストレート麺とワンタンを合わせています。1960年創業の店です。
一徹らーめん
兵庫県・姫路市看板は極上一徹塩らーめん。青森シャモロックと比内地鶏でとった透明な地鶏スープに、太い固めの麺を合わせています。季節野菜の野菜らーめんもあります。
函館塩ラーメン あさいち
兵庫県・姫路市看板は函館塩ラーメン。豚・鶏・昆布・鰹でとった透明な塩スープに細麺を合わせています。尾道風醤油やえび塩もあり、マー油はセルフで加えられます。
らあめん ひろせ
兵庫県・姫路市看板はしおらあめん。あっさりした塩スープに、やや縮れた麺を合わせています。
姫路塩元帥
兵庫県・姫路市
塩ラーメンの要素もある姫路市の店
姫路市のほかの系統
- 中華そば・ご当地醤油ラーメン（15）
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- 味噌ラーメン（4）
- 濃厚豚骨ラーメン（6）
- 背脂醤油ラーメン（6）
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