ラーメン図鑑に載っている北海道の塩ラーメンの店は6店です。脂の少ない透明なスープを塩で仕上げた、あっさり系。函館塩のようにやさしい味わいです。
北海道の塩ラーメンでよく付いている味タグ:塩(3店)・あっさり(2店)
北海道の塩ラーメンの店(6店)
滋養軒
北海道・函館市食べログ百名店看板は函館塩ラーメン。あっさりした澄んだ塩スープで、火〜木曜定休、スープがなくなり次第終了です。1947年創業の老舗で、食べログ ラーメン百名店(HOKKAIDO)に2024・2025年に選ばれています。
はこだて塩らーめん しなの
北海道・函館市食べログ百名店看板ははこだて塩らーめん。澄んだ黄金色の鶏ベース塩スープに、細いやや縮れ麺を合わせています。食べログ ラーメン百名店(HOKKAIDO)に2024・2025年に選ばれています。

函館麺や 一文字 函館本店
北海道・函館市
らーめん侘助
北海道・札幌市
我流麺舞 飛燕
北海道・札幌市


