ラーメン図鑑に載っている神奈川県の淡麗醤油ラーメン(鶏清湯)の店は3店です。鶏を沸騰させずに炊いた澄んだスープと、生醤油の香り。細麺で素材の味を楽しむ一杯です。
神奈川県の淡麗醤油ラーメン(鶏清湯)でよく付いている味タグ:醤油(3店)・あっさり(2店)
神奈川県の淡麗醤油ラーメン(鶏清湯)の店(3店)
らぁ麺 すぎ本
神奈川県・横浜市食べログ百名店看板は醤油特製らぁ麺。支那そばや出身の店主による、あっさりとした醤油スープです。食べログ ラーメン百名店(KANAGAWA)に2024・2025年、EASTに2021〜2023年に選ばれています。

らぁ麺 飯田商店
神奈川県・足柄下郡湯河原町食べログ百名店看板はしょうゆらぁ麺。化学調味料不使用の鶏・豚の清湯に8種の醤油を使い、国産小麦の自家製麺を合わせています。食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店2025に選ばれています。

支那そばや 本店
神奈川県・横浜市発祥・元祖看板は醤油らぁ麺。「ラーメンの鬼」佐野実氏が創業し、厳選食材で旨味を重ねる複合系スタイルです。神奈川淡麗系の代表店・複合系の祖とされ、食べログ ラーメン百名店(KANAGAWA)2025に選ばれています。

