ラーメン図鑑に載っている北海道の中華そば・ご当地醤油ラーメンの店は7店です。鶏ガラ主体の澄んだ醤油スープに、中細の縮れ麺。喜多方・白河・佐野・尾道など、ご当地の醤油ラーメンもこの系統です。
北海道の中華そば・ご当地醤油ラーメンでよく付いている味タグ：豚骨（2店）・醤油（2店）
北海道の中華そば・ご当地醤油ラーメンの店（7店）
旭川らぅめん青葉 本店
北海道・旭川市食べログ百名店看板は正油らぅめん。豚骨・鶏ガラに利尻昆布・鰹節・煮干し・野菜を合わせたスープの旭川醤油ラーメンで、昭和22年創業の老舗です。食べログ ラーメン百名店2025に選ばれています。
蜂屋 旭川本店
北海道・旭川市食べログ百名店看板は醤油ラーメン。豚骨と魚（ぶり）を合わせたスープにラードを加えた旭川ラーメンです。1947年創業の老舗で、食べログ ラーメン百名店（HOKKAIDO）に2024・2025年に選ばれています。
富良野とみ川
北海道・富良野市Japanese Ramen Noodle Lab Q
北海道・札幌市中華ソバ 風来堂
北海道・札幌市釧路ラーメン 河むら
北海道・釧路市
