ラーメン図鑑に載っている高松市の中華そば・ご当地醤油ラーメンの店は3店です。鶏ガラ主体の澄んだ醤油スープに、中細の縮れ麺。喜多方・白河・佐野・尾道など、ご当地の醤油ラーメンもこの系統です。
高松市の中華そば・ご当地醤油ラーメンでよく付いている味タグ：醤油（2店）
高松市の中華そば・ご当地醤油ラーメンの店（3店）
拉麺ひらり
香川県・高松市地域の代表店看板はトマチリラーメン。豚骨・鶏ガラスープにトマトとチリソースを合わせた創作系の一杯です。KSB瀬戸内海放送『香川 好きなラーメン店ランキング2025』で8位に選ばれています。
ラーメン若松
香川県・高松市地域の代表店看板は若松ラーメン。いりこ魚介と香川県産薄口醤油ダレのスープです。2004年に屋台で創業し、KSB瀬戸内海放送『香川 好きなラーメン店ランキング2025』で3位に選ばれています。
讃岐らーめん はまの
香川県・高松市地域の代表店名物は讃岐うどんの発想から生まれた釜玉らーめん。スープはクリアな醤油です。KSB瀬戸内海放送『香川 好きなラーメン店ランキング2025』で2位に選ばれています。
