ラーメン図鑑に載っている神戸市のつけ麺の店は7店です。太い麺を締めて、濃いつけ汁にくぐらせて食べるスタイル。甘酸っぱい汁や濃厚魚介豚骨の汁が定番です。
神戸市のつけ麺の店(7店)
つけ麺 繁田
兵庫県・神戸市食べログ百名店看板はチャーシューつけ麺。濃厚魚介豚骨のつけ汁に昆布粉で旨味を重ね、極太麺を合わせています。食べログ ラーメン WEST 百名店に2018・2021〜2025年選ばれています。
麺 ヒキュウ 六甲道店
兵庫県・神戸市弘雅流製麺
兵庫県・神戸市いっぽし
兵庫県・神戸市らーめん 会 神戸本店
兵庫県・神戸市中華蕎麦 しげ田
兵庫県・神戸市北野坂 奥
兵庫県・神戸市