ラーメン図鑑に載っている新宿区の煮干しラーメンの店は3店です。煮干しの香りとほろ苦さが前に出る一杯。あっさりした清湯から、魚粉たっぷりの濃厚系まであります。
新宿区の煮干しラーメンの店（3店）
すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館
東京都・新宿区破壊的イノベーション
東京都・新宿区中華そば児ノ木
東京都・新宿区
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