鹿児島県の豚骨醤油ラーメン3選

ラーメン図鑑に載っている鹿児島県の豚骨醤油ラーメンの店は3店です。和歌山・徳島・京都などに見られる、豚骨のコクに醤油の香ばしさを合わせた一杯。細め〜中細の麺をやわらかめに。

自分に合う系統を診断する(7問〜)

鹿児島県の豚骨醤油ラーメンの店(3店)

  • ラーメン小金太

    鹿児島県・鹿児島市食べログ百名店

    看板は鹿児島ラーメン。野菜の旨味と甘みのあるマイルドなスープで、チャーハンも名物です。食べログ ラーメン WEST 百名店に2023・2025年と選ばれています。

    甘め・まろやかチャーハン
  • こむらさき 天文館店

    鹿児島県・鹿児島市発祥・元祖

    看板は黒豚チャーシュー入りラーメン。豚骨と野菜の澄んだスープに、黒豚チャーシューとキャベツを合わせています。1950年創業で、台湾出身の職人を迎えて開いた鹿児島ラーメン初期の店です。

    あっさり豚骨
  • 二代目南州ラーメン

    二代目南州ラーメン

    鹿児島県・指宿市

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店舗データの出典:姫路市「食品営業許可施設一覧」(姫路市オープンデータ・CC BY 4.0)を加工して作成 / 位置情報:© OpenStreetMap contributors(ODbL)、国土地理院 地名検索API