ラーメン図鑑に載っている宮崎県の激辛・辛味噌ラーメンの店は3店です。味噌スープに唐辛子をたっぷり入れた激辛系。辛味噌を溶かして辛さを調整するスタイルもあります。
宮崎県の激辛・辛味噌ラーメンでよく付いている味タグ：にんにく（3店）・辛い（3店）
自分に合う系統を診断する（7問〜）
宮崎県の激辛・辛味噌ラーメンの店（3店）
宮崎県・宮崎市地域の代表店看板は辛麺。鶏ガラスープに3種の唐辛子とニンニク、ミンチ、ニラ、ふわふわ卵を合わせ、こんにゃく麺で仕上げています。辛さは1〜25倍から選べます。
にんにく鶏の旨み辛い 宮崎県・延岡市発祥・元祖看板は辛麺。辛麺を考案した桝元創業者の娘が営む店で、「宮崎辛麺の源流」と紹介されています。ニンニクと唐辛子のスープを溶き卵で仕上げ、麺はこんにゃく麺・生麺・うどんから選べます。
にんにく辛い 宮崎県・延岡市発祥・元祖看板は元祖辛麺。唐辛子・ニンニク・ニラ・ひき肉・卵を秘伝のスープに合わせた宮崎辛麺です。公式が「元祖辛麺」と表記する、1987年誕生の辛麺です。
にんにく辛い
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