たかはし中華そば店について
たかはし中華そば店は青森県弘前市のラーメン店です。系統は煮干しラーメンです。(発祥・元祖)
看板は中華そば(濃厚にぼし)。鰮煮干し・豚骨・鶏ガラ・昆布の濃厚煮干しスープに自家製麺を合わせています。津軽ラーメンの濃厚煮干し系の源流とされます。
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基本情報
| 店名 | たかはし中華そば店 |
|---|---|
| 住所 | 青森県弘前市大字撫牛子1丁目3-6 |
| 系統 | 魚介・煮干し |
| 公式 | 公式サイト |
| 地図 | Googleマップで開く |
情報の最終確認日:2026-10-05
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