東京都のあっさりのラーメン店:13店
- 中華そば 流川東京都・新宿区|牛骨ラーメン地域の代表店
- 創始 麺屋武蔵東京都・新宿区|魚介豚骨ラーメン地域の代表店
- 中野大勝軒東京都・中野区|つけ麺発祥・元祖
- つけそば 神田 勝本東京都・千代田区|つけ麺食べログ百名店
- 三ん寅東京都・新宿区|味噌ラーメンTRY受賞・食べログ百名店
- 銀座 八五東京都・中央区|淡麗醤油ラーメン(鶏清湯)ミシュラン掲載
- 燎東京都・中央区|淡麗醤油ラーメン(鶏清湯)TRY受賞
- 支那そば たんたん亭東京都・杉並区|中華そば・ご当地醤油ラーメン食べログ百名店
- 塩そば 時空東京都・杉並区|あご出汁・魚介塩ラーメンミシュラン掲載
麺屋 海神 新宿店東京都・新宿区|あご出汁・魚介塩ラーメン食べログ百名店- 濃厚鶏そば 麺屋武一 新橋本店東京都・港区|こってり鶏ドロ系ラーメン地域の代表店
- らーめんMAIKAGURA東京都・世田谷区|鶏白湯ラーメンTRY受賞
創作麺工房 鳴龍東京都・豊島区|担々麺ミシュラン掲載・食べログ百名店

